Nuestra producción y procesamiento están auditados y certificados por los organismos oficiales de control sanitario de la República Argentina.
La Ley Nacional Nº 25.127 y su Decreto Reglamentario establecen los requisitos para la producción, elaboración y comercialización de productos ecológicos u orgánicos fiscalizados por el SENASA.
La certificadora internacional Argencert audita periódicamente nuestras fincas y planta bajo el código de registro AR-ORG-842, verificando la ausencia total de plaguicidas sintéticos, herbicidas y organismos genéticamente modificados (OGM).
Instalaciones exclusivas libres de trigo, avena, cebada y centeno. Línea registrada formalmente ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y ANMAT.
Manuales operativos de BPM y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) implementados y auditados de manera continua.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en cada etapa: recepción de fruta fresca, lavado, corte, deshidratado, detección de metales y envasado.